Antes mesmo de se popularizar na culinária, o orégano já era conhecido na Grécia e Roma Antiga pelas suas propriedades benéficas à saúde, sendo muito usado na medicina caseira, até hoje, sobretudo na forma de chá (infusão).

Seu nome vem do grego: Oros y ganos, que quer dizer “Alegria da montanha” – já dá para imaginar as montanhas da região mediterrânea perfumadas com essa erva tão especial. O que pouca gente sabe é que são as sépalas (uma estrutura das flores) e não as folhas que são comercializadas desidratadas.