Ervas

Tomilho

Primo do orégano, o tomilho tem sabor doce e amadeirado. Seu sabor acentuado vai se soltando no refogado ao longo do cozimento, podendo ser acrescentado logo no início do preparo. Nos pratos grelhados, tempere a carne com tomilho, sal e pimenta-do-reino. Vai bem também com o louro e a salsa em omeletes.

Tomilho
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