Molho Ao Sugo com Manjericão

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30 Minutos Preparo
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4 Porções

Ingredientes

  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (sopa) de azeite
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 cebola pequena picada
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 dentes de alho amassados
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 6 tomates grandes, maduros, picados sem pele e sem sementes
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de Páprica Doce KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de sal
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 xícara (chá) de água fervente
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (chá) de Manjericão KITANO

Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
  2. Junte os tomates, a Páprica Doce KITANO, o extrato de tomate, Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO e refogue por 2 minutos.
  3. Adicione o sal, a água e misture. Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos ou até os tomates ficarem macios e o molho encorpado.
  4. Acrescente o Manjericão KITANO, misture e tampe a panela. Reserve por 3 minutos. Sirva em seguida.

Dicas

  • Sirva sobre massa longa de sua preferência: espaguete, talharim, etc.