Molho Branco com Noz Moscada

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15 Minutos Preparo
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4 Porções

Ingredientes

  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 3 colheres (sopa) de manteiga
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de Cebola Granulada KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 xícaras (chá) de leite quente
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de sal
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 embalagem de creme de leite (200g)
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de Noz-Moscada KITANO

Preparo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a Cebola Granulada KITANO rapidamente. Polvilhe a farinha e misture rapidamente até obter uma mistura homogênea. Se necessário, baixe o fogo.
  2. Adicione o leite aos poucos mexendo sempre, até obter uma mistura lisa e cremosa.
  3. Acrescente o sal, a Noz-Moscada KITANO, e misture.
  4. Junte o creme de leite e misture até obter um molho cremoso.

Dicas

  • Sirva sobre a massa curta de sua preferência: penne, farfalle, fusilli, etc.