Omelete de pizza mussarela orégano e tomate

Omelete de Muçarela, Orégano e Tomate

Name: Omelete de Muçarela, Orégano e Tomate
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Meia colher (chá) de sal; 1 colher (café) de Orégano KITANO; 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO; 50g de muçarela ralada no ralo grosso; 1 tomate médio picado sem sementes; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de azeite

10 Minutos Preparo

1 Porção

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Ingredientes

Meia colher (chá) de sal
1 colher (café) de Orégano KITANO
1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
50g de muçarela ralada no ralo grosso
1 tomate médio picado sem sementes
2 ovos
2 colheres (sopa) de azeite

Preparo

Em uma tigela, misture metade do sal, o Orégano e a Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO, a muçarela e o tomate. Reserve.
Aqueça o azeite em uma frigideira média, em fogo médio.
Bata os ovos, adicione o restante do sal e despeje na frigideira. Deixe dourar levemente.
Vire o lado, distribua a mistura reservada na metade da omelete e dobre uma parte sobre a outra, formando um envelope. Doure até o queijo derreter. Sirva quente.