Contra Filé com Páprica

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30 Minutos Preparo
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4 Porções

Ingredientes

  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 500g de contra filé em bifes
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (café) de sal
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (sopa) de óleo
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (chá) de Páprica Doce KITANO

Preparo

  1. Em uma tigela média, junte a carne, o sal, o óleo, a Pimenta-do-Reino Preta Moída e a Páprica Doce KITANO e misture. Reserve.
  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio e frite a carne aos poucos, dourando os dois lados. Sirva em seguida.

Dicas

  • Ao grelhar a carne, não deixe secar muito, para que mantenha sua suculência.
  • Sirva com batata refogada com Alecrim KITANO.