Maçãs Carameladas com Cravo e Canela

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30 Minutos Preparo
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6 Porções

Ingredientes

  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 3 maçãs médias
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (sopa) de suco de limão
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 xícara (chá) de açúcar
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 4 colheres (sopa) de água
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 unidades de Canela em Casca KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 Cravos-da-Índia KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 3 colheres (sopa) de manteiga

Preparo

  1. Descasque as maçãs, corte-as em quatro partes, retire o miolo e as sementes. Coloque-as dentro de uma tigela e misture com o suco de limão. Reserve.
  2. Em uma panela, junte a água, o açúcar, a Canela em Casca e os Cravos-da-Índia KITANO e leve ao fogo médio por 8 minutos ou até obter um caramelo dourado claro.
  3. Acrescente a manteiga, as maçãs, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos, ou até ficarem macias, virando o lado cuidadosamente na metade do tempo. Sirva quente ou fria.