Contra Filé Na Manteiga com Alho e Orégano

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30 Minutos Preparo
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4 Porções
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Ingredientes

  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 500g de contra filé em bifes
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (café) de sal
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 3 colheres (sopa) de manteiga
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de Alho Granulado KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (chá) de Orégano KITANO

Preparo

  1. Em uma tigela média, junte a carne, o sal, e misture. Reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio e frite a carne aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
  3. Na mesma frigideira, aqueça a manteiga restante, doure o Alho Granulado KITANO rapidamente, junte o Orégano KITANO. Regue a carne com a mistura sirva em seguida.

Dicas

  • Ao grelhar a carne, não deixe secar muito, para que mantenha sua suculência.