Purê de mandioca com salsa

Purê de Mandioca com Salsa e Cebolinha Verde

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20 Minutos Preparo
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4 Porções
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Ingredientes

  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (sopa) de azeite
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 cebola pequena ralada
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 xícara (chá) de leite
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de sal
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 500g de mandioca cozida e amassada
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de Salsa KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 olher (chá) de Cebolinha Verde KITANO

Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola.
  2. Junte o leite, o sal e a mandioca, mexendo sempre até obter uma mistura pastosa.
  3. Acrescente a Salsa e Cebolinha Verde KITANO e misture delicadamente. Sirva quente.

Dicas

  • Se cozinhar a mandioca em água e sal, experimente antes de acrescentar mais sal no preparo!

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