Bolo de Maçã com Gengibre
20 Minutos Preparo
1 Hora
Total
10 Porções
Este recurso não está disponível com suas configurações de cookies atuais.
Você pode atualizar suas configurações de privacidade para ativar este conteúdo. Habilite todos os cookies para usar este recurso.
Ingredientes
- 2 maçãs pequenas sem sementes cortadas em cubos pequenos
- Meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (chá) de Gengibre Moído KITANO
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 claras batidas em neve
Para untar e enfarinhar:
- Margarina
- Farinha de trigo
Preparo
- Bata no liquidificador uma das maçãs e a água. Reserve.
- Em uma tigela, misture a maçã restante com o Gengibre Moído KITANO. Reserve.
- Unte e enfarinhe uma forma de furo central (24cm de diâmetro). Reserve.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Bata na batedeira a margarina, o açúcar e as gemas por 3 minutos ou até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Retire da batedeira, acrescente a farinha, o amido de milho e o fermento, alternando com a maçã batida, mexendo sempre.
- Adicione a maçã reservada com o Gengibre Moído KITANO e misture.
- Incorpore as claras em neve, misturando delicadamente.
- Coloque a massa na forma reservada e leve ao forno por 40 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo. Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.
Produto usado
Receitas que você também pode se interessar
4 tipos de arroz para o dia a dia
Sopa de Mandioca com Carne, Coentro, Cominho e Salsa
