Sopa de Frango com Legumes, Curry e Salsa

Name: Sopa de Frango com Legumes, Curry e Salsa
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 300g de peito de frango cortado em cubos pequenos; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho amassados; 1 colher (chá) de Curry KITANO; 1 batata média cortadas em cubos pequenos; 1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos; 1 colher (chá) de sal; 4 xícaras (chá) de água fervente; 1 xícara (chá) de macarrão de letrinhas; 1 colher (chá) de Salsa KITANO

30 Minutos Preparo

4 Porções

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
300g de peito de frango cortado em cubos pequenos
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de Curry KITANO
1 batata média cortadas em cubos pequenos
1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
1 colher (chá) de sal
4 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de macarrão de letrinhas
1 colher (chá) de Salsa KITANO

Preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o frango.
Acrescente a cebola e alho e refogue por mais 3 minutos. Junte o Curry KITANO e refogue por mais 1 minuto.
Adicione a batata, a cenoura, o sal e a água fervente, e cozinhe por 10 minutos ou até os legumes ficarem macios.
Acrescente o macarrão de letrinhas e cozinhe até a massa ficar macia.
Acrescente a Salsa KITANO e sirva em seguida.