Filé de Pescada com Gengibre

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40 Minutos Preparo
Ícone de gráfico de pizza
6 Porções

Ingredientes

Ingredientes
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 6 filés de pescada
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 dente de alho picado
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (chá) de Gengibre Kitano
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de amido de milho
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo Sal a gosto
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo Farinha de trigo para empanar
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo Azeite para untar

Preparo

Preparo
  1. Misture o suco de laranja com o alho, sal e Gengibre Kitano. Tempere os filés e deixe marinando por 10 minutos. Retire os filés e reserve o molho de tempero.
  2. Passe os filés na farinha de trigo. Com o azeite, unte uma frigideira antiaderente e grelhe os filés.
  3. o molho do tempero reservado, acrescente o amido de milho, misture e cozinhe por 2 minutos em fogo baixo. Sirva os filés com o molho.
  4. Sugestão de acompanhamento: Legumes