Arroz com Legumes
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ½ xícara (chá) de seleta de legumes
- 1 ½ xícara (chá) de arroz
- ½ colher (sopa) de Açafrão-da-Terra KITANO
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de sal
Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola e o alho picados. Refogue ligeiramente.
- Acrescente a seleta, o arroz e o Açafrão-da-Terra KITANO, misture bem e refogue por 2 minutos, mexendo para incorporar tudo.
- Adicione a água fervente e o sal. Misture bem.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o líquido do arroz secar (se necessário, adicione mais água aos poucos até que o arroz esteja cozido).
- Desligue o fogo e mexa cuidadosamente o arroz antes de servir.
- Sugestão: para que seu arroz fique ainda mais saboroso, experimente finalizar com uma pitada de Açafrão-da-Terra KITANO.
