Frango com tomilho, páprica e cheiro-verde

Name: Frango com tomilho, páprica e cheiro-verde
Prep time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho); 5 dentes de alho amassados com sal a gosto; 1 cebola bem picada; 4 colheres (sopa) de cheiro-verde Kitano; 5 colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (café) de tempero baiano Kitano; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de tomilho Kitano; 1 colher de sopa de páprica doce Kitano; 1 colher (chá) de fermento em pó

1 Hora Preparo

12 Porções

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Ingredientes

12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho)
5 dentes de alho amassados com sal a gosto
1 cebola bem picada
4 colheres (sopa) de cheiro-verde Kitano
5 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (café) de tempero baiano Kitano
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de tomilho Kitano
1 colher de sopa de páprica doce Kitano
1 colher (chá) de fermento em pó

Preparo

Misture em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verde, o limão a páprica e o tomilho. Deixe descansar por 10 minutos.
Em uma tigela à parte e misture a farinha de trigo.
Coloque a segunda mistura em cima da primeira e tampe, agitando bem, para que a farinha e os ingredientes se misturem bem aos pedaços de frango.
Frite em panela alta, com óleo bem quente, deixando dourar (aproximadamente 15 minutos).
Retire, coloque em papel toalha para escorrer e disponha numa travessa, enfeitando com salsa picada.